Château La Fleur Cailleau

Présentation

En fermage dès 1974, le Domaine de la Grave a été acheté en 1999. Quant au Château la Fleur Cailleau, il a été acquis en 1982 par la famille Barre. L’intégralité du vignoble est cultivée en bio-dynamie depuis 1990. Depuis 2016, Gabriel, le fils de Paul et Edith, sa femme sont les artisans du domaine.

 

Autre(s) vin(s) du domaine :

La Grave

Caractéristiques

AOC : Canon Fronsac

Terroir : Argilo-calcaire

Superficie : 2 ha

Âge moyen du vignoble : 30 ans

Encépagement :

80% Merlot

17% Cabernet Franc

3% Malbec

Elevage :
1/3 en barriques neuves pendant 18 mois
2/3 en barriques d’un vin et plus pendant 12 mois

Informations

Accueil les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 9h à 17h

Sur rendez-vous en dehors de ces horaires

Accueil de groupe possible

Agriculture bio-dynamique depuis 1990

Anglais

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Adresse & Contact

Château La Grave – EARL Vignobles Paul Barre

 33126 Fronsac

Tél : + 33 (0) 5 57 51 31 11

domaine@paulbarre.com

www.vignoblepaulbarre.com