Présentation
C’est Octave Trocard, déjà soucieux de qualité et de notoriété, qui offre à Château Villars, dès 1907, sa première médaille d’or à l’exposition universelle d’Anvers. Le désastre de 14-18 vient malheureusement anéantir son élan visionnaire. C’est en 1934 que Jean-Jacques Gaudrie épouse Thérèse Trocard, fille d’Octave, et s’attelle avec inspiration au redressement du vignoble. Leurs fils Jean Claude, les seconde un temps avant de reprendre avec passion les rênes de Villars à la mort de son père en 1968. Il profite de l’avènement de l’oenologie moderne pour perfectionner encore la qualité des vins. Le ton est donné, au début des années 80, il décide d’élever Château Villars comme un grand Cru Classé en se dotant notamment d’un chai de barriques neuves. Le succès est immédiat, la reconnaissance des amateurs et de la presse unanime. Depuis 1991, c’est Thierry Gaudrie, l’un des trois fils de Brigitte et Jean-Claude, qui a pris la relève. En deux siècles et sept générations, le Château Villars s’est construit lentement, sans à coup et cultive aujourd’hui sa personnalité et sa propre philosophie du vin.
Caractéristiques
AOC : Fronsac
Terroir : Argilo-calcaire et argilo-siliceux
Superficie : 20 ha
Âge moyen du vignoble : 38ans
Production moyenne : 84 000
Encepagement :
73% Merlot
18% Cabernet Franc
9% Cabernet Sauvignon
Elevage :
100% en barriques dont 1/3 de barriques neuves
Informations
Accueil sur rendez-vous
9h-12h & 14h-17h
Accueil de groupes (50 pers. maxi)
Anglais, allemand
Adresse & Contact
Château Villars M. Thierry Gaudrie
33141 Saillans
Tél : +33 (0) 5 57 84 32 17