Château Cassagne Haut-Canon

Présentation

Le cru est dominé par les parfums fruités et ronds du Merlot présent à 80% accompagné de 20% de Cabernet Franc. Opulent avec des tannins fondus qui apportent de subtils arômes d’épices. Situé sur un petit tertre dominant la Dordogne, le vignoble est une véritable mosaïque, riche en nuances où toutes les expositions, tous les types de sols de l’appellation sont présents. Situé sur un des plus hauts points de l’appellation Fronsac, le château Cassagne Haut-Canon bénéficie d’une des meilleures expositions dans l’appellation. Le bâtiment principal est un ancien pavillon de chasse du Duc de Richelieu, entouré d’un parc orné d’arbres centenaires dominant la Dordogne. Le cru « La Truffière » doit son nom à la présence de chênes truffiers dans le parc. Zita et Jean Jacques Dubois s’investissent pleinement afin de valoriser au mieux leur terroir exceptionnel et vous assurer un accueil professionnel et chaleureux.

 

Autre(s) vin(s) du domaine :

Cassagne Haut-Canon « La Truffière », Clos Nardon

 

Caractéristiques

AOC : Canon-Fronsac

Terroir : Argilo calcaire

Superficie : 13 Ha

Âge moyen du vignoble : 45 ans

Production moyenne : 60 000

Encépagement :

60% Merlot

20% Cabernet Franc

20% Cabernet Sauvignon

Elevage :
40% barriques neuves

Informations

du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h

Sur rendez-vous le week-end 

Anglais – Hongrois – Espagnol

Accueil de groupe

Salle de réception (40 personnes)

 

Adresse & Contact

Château Cassagne Haut-Canon – Zita et Jean-Jacques Dubois

33126 Saint Michel de Fronsac

Tél : +33(0)5 57 250 555/06 23 111 439

contact@chateau-cassagne.fr

www.chateau-cassagne.fr