Présentation
Le Château de La Dauphine témoigne d’un passé royal, commun à Versailles, en raison du séjour de La Dauphine de France, Marie-Josèphe de Saxe, mère de Louis XVI, au 18ème siècle. La propriété est sertie d’un vignoble de 53 ha (85 % Merlot et 15 % Cabernet franc) sur les meilleurs terroirs. Certifiée AB en 2015, La Dauphine renforce sa philosophie avec la conduite en biodynamie, ainsi que l’obtention de différentes certifications environnementales. Grâce à ce travail respectueux du vivant et une vinification maîtrisée à l’aide de bâtiments techniques ultra-modernes, le Château de La Dauphine se place comme l’une des propriétés incontournables de Bordeaux pour vous offrir une gamme complète de grands vins rouges, blancs et rosés.
Le Château de La Dauphine se démarque par la qualité de son architecture historique et technique mais aussi par sa volonté d’être une propriété fortement ouverte à l’œnotourisme. Au travers d’une riche collection de visites, ateliers et déjeuners, La Dauphine invite le visiteur à vivre une expérience unique au cœur de ses valeurs. Récompensée à de multiple reprise au concours Best of Wine Tourism, La Dauphine est l’unique propriété de Bordeaux à compter 4 fois l’OR et une récompense internationale.
Autre(s) vin(s) du domaine :
Delphis de La Dauphine
Rosé de La Dauphine
Blanc de La Dauphine
Caractéristiques
AOC : Fronsac
Terroir : Sol argilo-calcaire, argilo-limoneux sur molasses du Fronsadais, calcaire à astéries
Superficie : 53 ha
Âge moyen du vignoble : 30 ans
Production moyenne : 250 000
Encépagement :
85% Merlot
15% Cabernet Franc
Elevage :
En barriques de chêne pendant 12 mois (30% de neuves pour Château de La Dauphine, 10% pour Delphis de La Dauphine)
En amphores faites d’argile et de grès.
Informations
Horaires : 9h-13h00 / 14h00- 17h00 du lundi au dimanche sur rendez-vous
Visite et dégustation sur rendez-vous
Accueil de groupe
Anglais
Espagnol
Salle de réception (capacité : 120 pers ou 70 en séminaire)
Best of d’Or 2014 Architecture & Paysage
Best Of d’Or 2016 Restauration
Best Of d’Or 2018 Valorisation oenotouristique des pratiques environnementales
Best of d’Or 2020 Découverte et innovation
Best of International 2020
Adresse & Contact
Château de La Dauphine
Rue Poitevine 33126 Fronsac
Tél : +33 (0) 5 57 74 06 61