Présentation
Amédée Chassagnoux, le grand-père de Xavier, actuel propriétaire du Château Renard Mondésir, aurait très bien pu être viticulteur à Fronsac dès le début des années 50, tant il aimait les produits de cette région. Il s’est attaché pendant presque un demi siècle à en faire apprécier les saveurs en les commercialisant « dans le Nord » et en Belgique.
Il faudra attendre 1978 pour que les Chassagnoux posent un pied à La Rivière en y exploitant le Château Renard Mondésir, inconnu jusqu’alors.
2020 L’année de transmission entre Xavier et Laurence sa fille, l’année de création d’une nouvelle gamme de vins originaux. Déjà certifié HVE 3, c’est aussi l’année de réorganisation environnementale avec la conversion vers une agriculture biologique.
Autre(s) vin(s) du domaine :
Château Renard Mondésir
Caractéristiques
AOC : Fronsac
Terroir : Argilo calcaire et silico-calcaire, dit « sable de renard » en coteau
Superficie : 7 ha
Âge moyen du vignoble : 20 ans
Encépagement :
90% Merlot
10% Cabernet Franc
Elevage :
30% en cuve et 70% en barriques
Informations
Accueil sur rendez-vous
Accueil de groupe jusqu’à 30 personnes
Label vignobles et chais en bordelais
Anglais
Adresse & Contact
Chassagnoux Père & Fille
Château Renard
Lieu-dit Renard
33126 La Rivière
Tél : + 33 (0) 6 22 04 20 65
