€30,00 TTC
Caractéristiques
AOC : Canon Fronsac
Terroir : Calcaire, argilo-calcaire
Superficie : 4.5 ha
Âge moyen du vignoble : 25 ans
Production moyenne : 12.000
Assemblage : 70% Merlot 30% Cabernet Franc
Élevage : cuves béton pour les cabernets francs et fûts de chêne français (forêts de Tronçais et de Jupilles) pour les merlots et les cabernets francs.
Robe : rubis profond avec des reflets violets
Nez : aromatique, finement serré, puissant. Notes de cassis sauvage pulpeux/mûr, de framboise pulpeuse/mûre, de petites baies rouges écrasées, fine touche de violette, de lys, fines pointes de minéralité et d’épices.
Bouche : minérale, équilibrée, gourmande avec une petite fraîcheur et une trame juteuse. Notes de mûre, de framboise et plus légèrement de cassis associées à des touches florales (violette, lys…). Les tanins sont racés. Bonne longueur.
Informations complémentaires
| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Méthodologie agricole | Agriculture Conventionnelle |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2019 |
