€30,00 TTC
Caractéristiques
AOC : Canon Fronsac
Terroir : Calcaire, argilo-calcaire
Superficie : 4.2 ha
Âge moyen du vignoble : 25 ans
Production moyenne : 12.000
Encépagement : 90% Merlot 10% Cabernet Franc
Elevage : fût de chêne français (forêts de Tronçais et de Jupilles)
Robe : rubis profond avec des reflets violets
Nez : aromatique, finement serré, puissant. Notes de cassis sauvage pulpeux/mûr, de framboise pulpeuse/mûre, de petites baies rouges écrasées, fine touche de violette, de lys, fines pointes de minéralité et d’épices.
Bouche : gourmande, juteuse, fraîche et équilibrée. Arômes de mûre fraîche, de framboise fraîche, plus légèrement de cassis frais, floraux (lys et violette), de zan (réglisse) et de fève tonka. Tanins racés, bonne longueur, de la sapidité en fin de bouche.
Informations complémentaires
| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Méthodologie agricole | Agriculture Conventionnelle |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2015 |
