Château Lamarche Canon

Présentation

Tout commence lorsque Jean Garnier achète plusieurs parcelles dans les années 1950. En 1979, l’exploitation est mise en fermage pour 18 ans. C’est en Janvier 1998 que Jean Yves Millaire, petit fils de Jean Garnier reprend l’exploitation familiale. Il décide avec sa femme Christine d’effectuer une conversion bio début 2006. Ils pourront obtenir la mention AB à partir de la récolte 2009. Ils privilégient le travail du sol, l’enherbement des vignes, l’effeuillage,etc… pour révéler au mieux ce terroir si typé.

 

Caractéristiques

AOC : Canon Fronsac

Terroir : Coteaux argilo calcaires

Superficie : 8,50 ha

Âge moyen du vignoble : 40 ans

Production moyenne : 20 à 25 000 bouteilles par an

Encépagement :

70% Merlot

20% Cabernet Franc

10% Malbec

Elevage : Cuves bois, levure indigène. 12 mois en barriques de 300L et en foudres puis 8 mois en cuves bétons.

Informations

Boutique, vente directe

Tous les jours de 9h à 19h

Label Bienvenue à la ferme & Vignobles et Chais en Bordelais.

Accueil de groupe sur rendez-vous

Anglais

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Adresse & Contact

Domaine Jean-Yves Millaire

2, Lamarche 33126 Fronsac

Tél : +33 (0)5 57 24 94 99

Port : +33 (0)6 08 33 81 11

bureau@vins-millaire.fr

www.vins-millaire.com