Château Beau Site de la Tour 2018

Château Beau Site de la Tour 2018

10,50 TTC

Caractéristiques

AOC :Fronsac

Terroir :Coteaux argilo calcaire, molasse du fronsadais

Superficie :12 ha

Âge moyen du vignoble :40 ans

¨Production moyenne :60 000

Encepagement :

80% Merlot

20% Cabernet Franc

Elevage :
Culture traditionnelle : élevage 12 mois, cuves béton, vendanges manuelles

Nez : fruité. Notes de fraises des bois, de petites baies rouges et plus légèrement de poivres associées à de fines pointes de rose, d’iris, à de discrètes pointes d’épices et une subtile pointe balsamique.

Bouche : fruitée, avec de la fraicheur, du dynamisme, un petit charnu, un petit gras, une petite concentration et une fine trame acidulée. Notes de

groseille mûre, de fraise des bois et plus légèrement de violette fraiche, de mûres associées à une touche de rose, d’épices, à une très discrète pointe de muscade et à une imperceptible pointe de clou de girofle.

Potentiel de garde : 8-10 ans

Température de service : 18°C

Accords mets et vin : viande, volaille

 

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg
Méthodologie agricole

Agriculture Conventionnelle

Format

75cl

Millésime

2018

UGS : BEAU SITE DE LA TOUR Catégorie :