Château Labory 2019

Château Labory 2019

10,00 TTC

Caractéristiques

AOC : Fronsac

Terroir : Argileux

Superficie : 3 ha

Âge moyen du vignoble : 35 ans

Production moyenne : 10 000

Encépagement :

80% Merlot

15%  Cabernet Franc

5%    Malbec

Elevage :
Traditionnel

Nez : fruité, frais avec un petite concentration et un côté floral. Notes de fraise, de cerise et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de violette et de fines pointe d’épices.

Bouche : juteuse, suave, avec une trame acidulée, une bonne fraîcheur ainsi qu’une trame tannique structurante. Notes de framboise, de cerise et plus légèrement de cassis, de violette ainsi que de fines pointes de chocolat. Les tanins sont présents, structurants et relativement massifs.

Potentiel de garde: 8-10 ans

Température de service: 18°C

Accords mets et vin: apéritif, pâté de campagne, terrine de canard aux figues, pâté aux légumes, grillades, rôtis, bœuf à la plancha, fromage Mont d’Or au four, fondant au chocolat

 

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg
Méthodologie agricole

Agriculture Conventionnelle

Format

75cl

Millésime

2019

UGS : LABORY Catégorie :