€23,50 TTC
Caractéristiques
AOC : Fronsac
Terroir : Argilo-limoneux
Superficie : 18 ha
Âge moyen du vignoble : 35-40 ans
Production moyenne : 1 50 000
Encépagement :
85% Merlot, 15% Cabernet franc
Elevage :
En barriques de chêne
Robe : couleur violine
Nez : notes de cassis sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de fruits rouges associées à de fines pointes de chocolat, de violette et discrètes pointes de vanille
Bouche : fruitée, équilibrée avec de la tension, de la puissance et de la minéralité. Notes de mûres, cassis et plus légèrement de framboise associées à de fines pointes de réglisse et de fleurs. Les tanins sont finement fermes. Bonne longueur.
Potentiel de garde : jusqu’en 2038
Plage de dégustation : 2023-2033
Température de service : 16-19°C
Possibilité de la carafer 30 minutes
Accords mets et vin : entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibier, grosses frites taillées au couteau
Informations complémentaires
| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Méthodologie agricole | Agriculture Conventionnelle |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2019 |
