€19,00 TTC
Caractéristiques
AOC : Fronsac
Terroir : argilo-calcaire sur molasse du Fronsadais et argilo-siliceux
Superficie : 20 ha
Âge moyen du vignoble : 35 ans
Production moyenne : 100 000
Encepagement :
90% Merlot
5% Cabernet Franc
5% Malbec
Elevage :
Une partie en cuves inox thermo-régulées et mise en fût de chêne français d’un vin
Robe : rouge grenat
Nez : complexe et charmeur sur des notes de fruits rouges
Bouche : ample et subtile sur des arômes de fruits rouges, une pointe de réglisse et de cacao. Les tanins sont merveilleusement fondus avec une très belle longueur sur la fraîcheur.
Accords mets et vin : viandes rouges (bavette grillée, épaule d’agneau braisée, gigot de 7 heures), ragoûts.
Potentiel de garde : 15 ans
Température de service : 16-18°C
Informations complémentaires
| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Méthodologie agricole | Agriculture Conventionnelle |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2016 |
