Château Grand Renouil 2016
€25,95 TTC
Caractéristiques
AOC : Canon-Fronsac
Terroir : Argilo-calcaire et molasse du Fronsadais
Superficie : 5 ha 50
Âge moyen du vignoble : 60 ans
Production moyenne : 12 000 pour le 1er vin et 18 000 pour le 2nd Petit Renouil
Encépagement :
100% Merlot
Elevage :
En barriques. Vendanges manuelles.
Nez : intense, raffiné sur des notes de fruits rouges et finement boisées. Le vin gagne en complexité et en puissance à l’aération avec des notes de réglisse et d’épices douces
Bouche : structurée avec des notes épicées et des tanins soyeux
Accords mets et vin : viandes rouges, viandes blanches, volailles, gibier (civet de biche ou sauté de sanglier), fromage
Potentiel de garde : 15 ans
Température de service : 18°C
Informations complémentaires
| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Méthodologie agricole | Agriculture Conventionnelle |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2016 |
