€17,00 TTC
Caractéristiques
AOC : Fronsac
Terroir : Argilo calcaire
Superficie : 23 ha
Âge moyen du vignoble : 35 ans
Production moyenne : 133 300
Encépagement :
100% Merlot
Elevage :
cuves: 40 % fûts neufs: 20 % fûts un vin et 2 vins: 40 %
Robe : couleur grenat, opaque.
Nez : fruité, frais et racé. Notes de mûre, de petits fruits noirs sauvages, plus légèrement de fraise et de violette accompagnées d’une discrète touche de vanille.
Bouche : fruitée, juteuse avec de la fraîcheur et de la minéralité. Arômes de mûre, de petits fruits rouges, plus légèrement de framboise, de violette ainsi que des pointes de vanille et de toasté. Les tanins sont bien menés. Bonne longueur.
Accords mets et vin : Viandes rouges, plats en sauce (notamment sauce au vin), gibiers et fromages de caractère.
Informations complémentaires
| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Méthodologie agricole | Agriculture Conventionnelle |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2019 |
