Haut Carles 2007
€28,00 TTC
Caractéristiques
AOC : Fronsac
Terroir : Argile & argilo-calcaire sur molasse du Fronsadais
Superficie : 10 ha
Âge moyen du vignoble : 35 ans
Encépagement :
95% Merlot
5% Cabernet Franc
5% Malbec
Elevage :
2/3 Barriques neuves, 1/3 barriques un vin et plus
Nez : riches notes d’épices, de framboise et de boisé torréfié
Bouche : volume impressionnant, puissance et charpente solide, dominé par un élevage de 15 mois en fût.
Potentiel de garde : à boire
Température de service : 16-17°C
Accords mets et vins : Turbo rôti, parmesan, perdreaux aux girolles
Informations complémentaires
| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Méthodologie agricole | Agriculture Conventionnelle |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2007 |
