Château La Dauphine 2015

Château La Dauphine 2015

22,50 TTC

Caractéristiques

AOC : Fronsac

Terroir : Argilo calcaire ,molasse du fronsadais

Superficie : 53 ha

Âge moyen du vignoble : 30ans

Production moyenne : 220 000

Encepagement :

90% Merlot

10% Cabernet Franc

Elevage :
En barriques de chêne pendant 12 mois (30% de neuves pour Château de La Dauphine)

Robe : pourpre profond presque velours

Nez : très élégant, sur des notes de fruits rouges mûrs avec quelques touches d’épices

Bouche : souple, ronde mais très voluptueuse

Potentiel de garde : jusqu’en 2030 / Apogée : 2025

Température de service : 16°- 18°C

Accords mets et vins : caille farcie aux raisins, lapin sauce chasseur, osso bucco

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg
Méthodologie agricole

Agriculture Conventionnelle

Format

75cl

Millésime

2015

UGS : DE LA DAUPHINE Catégorie :