€17,50 TTC
Caractéristiques
AOC : Canon Fronsac
Terroir : Coteaux argilo calcaires
Superficie : 8,50 ha
Âge moyen du vignoble : 40 ans
Production moyenne : 20 à 25 000 bouteilles par an
Encépagement :
70% Merlot
20% Cabernet Franc
10% Malbec
Elevage : Cuves bois, levure indigène. 12 mois en barriques de 300L et en foudres puis 8 mois en cuves bétons.
Robe : rubis cristalline
Nez : concentration et puissance, précision du fruit, note de cerise noire, de réglissse, de petites baies noires, de la violette, touches de lys et une pointe de muscade
Bouche : fruitée, équilibrée, jutosité, de la fraîcheur, de la fluidité, côté fleuri et une trame acidulée, note de cassis écrasé, de mûre et légèrement de violette, note de chocolat noir, de réglisse et de muscade. Tannins bien menés.
Informations complémentaires
| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Méthodologie agricole | Agriculture Biologique |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2019 |
