€17,50 TTC
Caractéristiques
AOC : Canon-Fronsac
Terroir : Argilo-calcaire
Superficie : 9 ha
Âge moyen du vignoble : 10 à 50 ans
Production moyenne : 6 500 bouteilles
Encépagement :
70% Merlot
30% Cabernet Franc
1er millésime en viticulture bio
Élevage :
100% cuves inox
Nez : fruité et frais. Notes de mûre, de cerise noire, de cassis, de petits fruits pulpeux et légèrement de framboise.
Bouche : fruitée, offre de la jutosité, trame acidulée, du gras, de la fraîcheur, de la rondeur. Notes de cassis, cerise noire, petites touche de violette, de fruits rouges et d’épices douces.
Potentiel de garde : jusqu’en 2030
Température de service : 17°C. 14-15°C en été.
Accords mets et vin : viandes, volailles, légumes grillés et marinés, hamburgers, pizzas maison mais également apéritif et grillades.
Informations complémentaires
| Poids | 1.2 kg |
|---|---|
| Méthodologie agricole | Agriculture Conventionnelle |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2021 |
